Vitigno: Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 25% e Friularo 15%
Tipologia: Rosso D.O.C. Bagnoli
Sistema di allevamento: Doppio capovolto
Epoca vendemmiale: II decade di Settembre per il Merlot, III decade di settembre per il Cabernet Sauvignon e III decade di Ottobre per il Friularo
Conduzione del vigneto: lotta antiparassitaria integrata ad impatto ambientale controllato
Gradazione alcolica: 13% vol.
Acidità: 5,5 g/l
Temperatura di servizio: 18° C

Questo vino è ottenuto dall’uvaggio di Merlot e Cabernet Sauvignon assemblate con l’autoctono Friularo. Le uve vengono vendemmiate e vinificate separatamente.
Nella primavera successiva alla vendemmia, i vini ottenuti vengono assemblati ed il prodotto viene destinato ad un lungo periodo di maturazione in barrique per circa 14 mesi

Caratteristiche: Il colore del vino è un rosso rubino limpido. Nel calice sprigiona un coacervo di profumi fruttati, floreali e speziati. Emergono sentori di frutti di bosco maturi, di ciliegia, viola appassita e leggeri sentori tostati di caffè e tabacco
Abbinamenti: Da degustare insieme ad un ricco piatto di carni alla griglia, formaggi semistagionati e piatti a base di funghi